Котел 400 литров

Описание

Нержавеющая сталь	AISI-304
Номинальный объем, л	400
Тип перемешивающего устройства	Рамного типа со скребками.
Частота вращения перемешивающего устройства, об/мин, не более	0-22 (возможная установка частотного преобразователя).
Номинальная мощность мотор — редуктора, кВт	0.75( имеется возможность установить более мощный двигатель)
Номинальная мощность блок ТЭНов, кВт	35
Род тока	380
Объем теплоносителя, литры	125
Максимальная раб. температура на воде. °С	95
Максимальная раб. температура на масле/ глицерине °С	180
Панель управления температурой	двухканальный трм
Масса без теплоносителя, кг	320
Габариты, Д/Ш/В, мм.	1000/850/1700

 

Варочный котел электрический на 400 литров из нержавеющей стали — это идеальное решение для профессиональных кулинаров и предприятий общественного питания, которым требуется надежное и эффективное оборудование для приготовления больших объемов пищи.

Этот варочный котел обладает непревзойденными характеристиками, starting with a рабочей емкостью 400 литров, достаточной для приготовления пищи на большие мероприятия, кафе, рестораны или гостиничные комплексы. Благодаря просторному объему, данное оборудование позволяет готовить блюда больших размеров и обеспечивает возможность равномерного нагрева пищи без перегрева или пережаривания.

Котел изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает его прочность, стойкость к коррозии и влиянию кислот и щелочей. Благодаря этому материалу, поверхность котла легко моется и поддерживается в идеальной чистоте, что очень важно в условиях профессиональных кухонь.

Основное преимущество электрического варочного котла состоит в его удобстве использования и возможности точно настроить и контролировать температуру нагрева. Благодаря интегрированной системе регулировки температуры, можно легко поддерживать необходимые параметры варки и готовить блюда с высокой точностью. Это особенно важно при приготовлении требовательных к температурному режиму блюд, таких как соусы, кондитерские кремы или шоколадные изделия.

Варочный котел на 400 литров также оснащен эффективной системой безопасности, включающей автоматическое отключение при перегреве или превышении установленной температуры, что предотвращает возможные несчастные случаи и повреждение оборудования.

Этот электрический варочный котел обеспечивает не только отличную производительность и надежность, но и экономию энергии. Благодаря применению передовых технологий и энергоэффективных систем нагрева, потребление электроэнергии минимально, что снижает эксплуатационные расходы и экологическую нагрузку.

Варочный котел электрический на 400 литров из нержавеющей стали сочетает в себе высокую производительность, надежность, комфорт эксплуатации и безопасность. Благодаря этому он станет незаменимым помощником в профессиональных кухнях для эффективного приготовления пищи больших объемов, с точным контролем температуры и безупречным качеством готовых блюд.