Котел 40 литров

Описание

 

Нержавеющая сталь	AISI-304
Номинальный объем, л	40
Тип перемешивающего устройства	Рамного типа со скребками.
Частота вращения перемешивающего устройства, об/мин, не более	0-28 (возможная установка частотного преобразователя).
Номинальная мощность мотор — редуктора, кВт	0.37 ( имеется возможность установить более мощный двигатель)
Номинальная мощность блок ТЭНов, кВт	9
Род тока	380
Объем теплоносителя, литры	20
Максимальная раб. температура на воде. °С	95
Максимальная раб. температура на масле/ глицерине °С	180
Панель управления температурой	двухканальный трм
Масса без теплоносителя, кг	100
Габариты, Д/Ш/В, мм.	1000/850/1100

 

Варочный котел на 40 литров из нержавеющей стали – это незаменимое оборудование для профессиональной кухни и предприятий пищевой промышленности. Он предназначен для варки различных пищевых продуктов, обладает прочностью и долговечностью благодаря материалу изготовления.
Основным преимуществом варочного котла является его вместительность – 40 литров позволяют готовить большие объемы пищевых продуктов, что особенно важно в организациях общественного питания или крупных предприятиях с большим потоком производства. Это позволяет значительно увеличить эффективность работы и сэкономить время при приготовлении больших партий пищи.

Изготовленный из нержавеющей стали, варочный котел обладает рядом преимуществ. Во-первых, нержавеющая сталь является долговечным материалом, который не подвержен коррозии и обеспечивает длительный срок службы котла. Во-вторых, такой материал обладает высокой степенью санитарности, не вступает в реакцию с пищевыми продуктами и не передает им своих вкусовых и запаховых свойств, что гарантирует высокое качество готовой пищи.

Варочный котел на 40 литров оборудован специальным крышкой, которая позволяет регулировать температуру и сохранять тепло в процессе варки. Наличие удобной рукоятки на крышке обеспечивает безопасную эксплуатацию и удобство в пользовании котлом.

Кроме того, варочный котел может быть дополнительно оснащен сливным краном для удобства удаления жидкости после готовки. Это позволяет сократить время на охлаждение пищевых продуктов и обеспечивает более гигиеничный процесс.

Варочные котлы на 40 литров из нержавеющей стали – отличный выбор для тех, кому требуется надежное и функциональное оборудование с высокой производительностью. Их использование позволит ускорить процесс приготовления пищи, сохранить качество продуктов и обеспечить безопасные и гигиеничные условия работы.