Котел 100 литров

Описание

Нержавеющая сталь	AISI-304
Номинальный объем, л	100
Тип перемешивающего устройства	Рамного типа со скребками.
Частота вращения перемешивающего устройства, об/мин, не более	0-23 (возможная установка частотного преобразователя).
Номинальная мощность мотор — редуктора, кВт	0.37 ( имеется возможность установить более мощный двигатель)
Номинальная мощность блок ТЭНов, кВт	12
Род тока	380
Объем теплоносителя, литры	45
Максимальная раб. температура на воде. °С	95
Максимальная раб. температура на масле/ глицерине °С	180
Панель управления температурой	двухканальный трм
Масса без теплоносителя, кг	150
Габариты, Д/Ш/В, мм.	1000/850/1350

 

Варочный котел электрический на 100 литров из нержавеющей стали — это надежное и удобное оборудование для профессиональных поваров и кулинаров. Изготовленный из качественного материала, такого как нержавеющая сталь, этот котел обладает высокой степенью прочности и долговечности.

Благодаря своей вместительности в 100 литров, данный варочный котел позволяет готовить большие объемы пищи. Это особенно важно для предприятий общественного питания, кафе, ресторанов и других учреждений, где необходимо приготавливать большие партии пищи ежедневно.

Котел оборудован электрическим нагревательным элементом, который позволяет быстро и равномерно нагревать содержимое. Такой механизм обеспечивает эффективное использование энергии и позволяет добиться оптимальных результатов при приготовлении пищи.

Многофункциональность этого котла также является его преимуществом. Варочный котел позволяет варить, тушить, печь и поддерживать оптимальную температуру блюд. Благодаря этому, повара могут приготавливать самые разнообразные блюда, от супов и соусов до мясных и рыбных блюд.

Нержавеющая сталь, используемая для изготовления этого котла, обладает превосходными гигиеническими характеристиками. Она не вступает в реакцию с пищей, не впитывает запахи и не деформируется при высоких температурах. Кроме того, материал легко моется и обслуживается, что облегчает процесс очистки после использования.

Обращая внимание на профессионализм и опыт поварского и кулинарного персонала, разработчики данного котла уделили внимание удобству использования. Варочный котел оснащен удобными и понятными элементами управления, которые позволяют легко контролировать процесс приготовления.

В итоге, электрический варочный котел на 100 литров из нержавеющей стали — это надежное, функциональное и удобное оборудование для профессиональных поваров и кулинаров. Он позволяет готовить большие объемы пищи, экономит энергию, обеспечивает оптимальный режим нагрева и обладает высокой гигиеничностью. Этот котел станет незаменимым помощником в любой кухне, где важно обеспечивать быстрое и качественное приготовление пищи.